A japánok részben azért élvezik a világ egyik leghosszabb életciklusát, mert hagyományos étrendjük friss, feldolgozatlan élelmiszerekből áll. Ráadásul másképp bánnak az ételekkel, mint más országokból származó emberek. Okinavában például a "Hara hachi bu" gyakorlata, vagy a 8/10 elv: akkor hagyják el az asztalt, amikor 80%-ban jóllakottnak érzik magukat.
Táplálkozási szabályok
Ugyanazt a szót használják, a gohan főtt rizs és liszt keverékét jelenti. Az étel rizs nélkül egyáltalán nem étel. A főtt fehér rizs alacsony kalóriatartalmú, alacsony zsírtartalmú és meglepően magas fehérjetartalmú, csészénként több mint 4 gramm. A barna rizs több fehérjét tartalmaz, mint a fehér rizs, és jó forrása a szív számára egészséges rostoknak.
A rizs a fő szénhidrátforrás, míg a hal a fő fehérjeforrás. Egy japán átlagosan 154 font halat fogyaszt évente. Általában minden étkezéskor egy hideg és egy meleg tengeri ételt szolgálnak fel. A tenger gyümölcsei kiváló tápanyagforrások.
A szója sok japán ételben megtalálható. Így szinte minden étel, szósz és pác tartalmaz erjesztett szójaszószt fűszerként. Ezenkívül a szójából készült tofu a híres miso levesbe kerül. A hagyományos tofu nagyon magas fehérjetartalmú és alacsony kalóriatartalmú. Egy darab kemény tofu több mint 50 kalóriát és 5, 8 gramm fehérjét tartalmaz.
A japánok büszkék arra, hogy változatos és tápláló étrendet esznek. A tanulókat arra ösztönzik, hogy naponta legalább 30 ételt egyenek. A friss gyümölcsök és zöldségek, beleértve a gombát, a bambuszrügyet, a mangót és a vízitormát, könnyen beszerezhetők a piacokon, és hozzájárulnak a változatos étrendhez.
Reggeli – Nyugaton gyakran sült ételek, pirítós és lekvár, édes croissant, édes gabonapelyhek, vagy semmi! A Felkelő Nap országában pedig tipikus reggeli leves, saláta vagy rizsgolyó (onigiri) tonhalral töltött hínárba csomagolva.
Amikor azt mondják, hogy desszertek, a japánok nem a magas szénhidráttartalmú keksztortákra gondolnak. Számukra a legjobb desszert a friss gyümölcsök és bogyók - görögdinnye, datolyaszilva, eper.
Mindez lehetővé teszi, hogy a japán nők átlagosan 83 évig éljenek, miközben fiatalok és karcsúak maradnak.
Mi az a japán diéta
A cikkben leírt technika nem a klasszikus, rostokban és vitaminokban gazdag japán konyhán alapul, hanem több vízen, teán, kávén, zöldségen, sajton, halon és húson.
A 14 napos japán diéta azonnal elnyerte sok nő és férfi szerelmét. Ez egy szigorú fogyókúrás technika, de nem csak az alacsony kalóriatartalmú menün alapul.
A "japán" kiváló eredményt ad - mínusz 7-9 kg. Emiatt a "japán nő" extrémnek számít, mivel egy személy kevesebb, mint 1000 kcal-t kap naponta, és ha rosszul érzi magát, akkor sürgősen be kell fejeznie a diétát.
Az orvosok azt javasolják, hogy egy ilyen étrendet legfeljebb évente kétszer kövessenek, mivel az anyagcsere megzavarhatja.
Kinek való a japán diéta?
Mind a férfiak, mind a nők, akik nem tapasztalnak egészségügyi problémákat és nem végeznek nehéz fizikai munkát, kipróbálhatják a "japánt". Az étrend meglehetősen szegényes, és nem biztosítja a szükséges mennyiségű energiát. Alkalmas azok számára is, akik nem akarnak sok időt és pénzt költeni a termékek keresésére és megvásárlására - legfeljebb 3000 rubelt fog költeni rá, és a termékek nagyon kedvezőek.
Mentális hozzáállás az étrendhez
A vezető japán klinikák által javasolt 14 napos diéta meglehetősen kemény, és nem kívánatos előkészítés nélkül bevinni. Ha úgy dönt, hogy ilyen módon lefogy, állítsa fel magát mentálisan - szerezzen erőt és türelmet, készítsen motivációs képeket és fotókat. Ezenkívül készítse fel testét arra, hogy a japán étrendbe való belépés ne jelentsen sok stresszt. Hagyja fel a cukros és gyorsételeket, és fokozatosan csökkentse az adagok méretét.
Japán diéta 14 napig
A kívánt eredmény eléréséhez egyértelműen be kell tartania a "japán" öt alapvető szabályát:
- Szigorúan a menü szerint kell enni. A napokat és az étkezéseket helyenként nem lehet változtatni. Friss zöldségek olaj nélkül, korlátozás nélkül fogyaszthatók.
- Tartsa be az ivási rendszert. Minden táplálkozási szakember azt javasolja, hogy súlytól függően legalább 2 liter szűrt tiszta vizet igyon szobahőmérsékleten. Letölthet egy speciális programot a telefonjára, amely emlékezteti, hogy igyon vizet.
- A "japánok" megfigyelésekor vitaminokat kell szedni. Válasszon vitamin-ásványi komplexet a haj, a köröm és a bőr számára, és fenntartja a tónusot és a jó hangulatot.
- Ebben az időszakban el kell felejteni a nehéz fizikai erőfeszítést és a sportolást. Könnyű gyakorlatokat vagy nyújtást végezhet.
- A japán étrend szigorúan napi háromszori étkezést foglal magában. A harapnivalók tilosak.
- Távolítson el minden fűszert és fűszert.
- Az alkohol kizárása.
Ételek a japán diétához
Engedélyezett:
- marhahús;
- csirkemell vagy filé;
- tengeri hal;
- kávé (lehetőleg gabona);
- klasszikus zöld tea;
- növényi olaj;
- tojás;
- tilos friss gyümölcs és zöldség, banán és szőlő;
- alacsony zsírtartalmú tejtermékek;
- alacsony zsírtartalmú és sózatlan kemény sajt;
- paradicsomlé só nélkül;
- állóvíz.
Menü
Reggel mindenképpen igyon meg egy 250 ml-es csésze feketekávét vagy teát – zöldet vagy feketét, hideget vagy meleget. Cukor és tej tilos! Hozzáadhatunk kardamomot. Fűszeres fűszerezést kölcsönöz az italának. Reggelire megengedett 1 rozskenyér vagy keksz mazsolával vagy egyszerű sütivel.
Ebéd (250-300 grammnál nem nagyobb adagot veszünk). Az étlap a hét napjai szerint van megadva. A szám jelzi, hogy a fogyás első vagy második hete jön-e.
- Párolt süllőfilé (hét 1. hétfő)
- Uborka és káposzta saláta egy csepp citromlével (1. hét keddje)
- Saláta Sürgősségi Helyzetek Minisztériuma (sárgarépa gerezd fokhagymával + cékla) (szerda 1 hét)
- Római saláta vagy rukkola olívaolajjal, főtt marhahús (1. hét csütörtök)
- 3 nagy friss vagy főtt sárgarépaTojásfehérje (péntek 1. )
- Vajban sült cukkiniszeletek (1. szombat)
- Pollack ragu olaj nélkül + káposztasaláta uborkával (1. vasárnap)
- Pörkölt (hagyma és káposzta kevés sovány marhahússal). (hétfő 2)
- Saláta ecset (répa, sárgarépa, káposzta) (2. kedd)
- Paradicsom-bazsalikom saláta, párolt tőkehalfilé (2. szerda)
- Saláta uborkával és zellerrel + főtt csirkemell bőr nélkül (2. csütörtök)
- Hínár, sárgarépa és cékla saláta + csukafilé (2. péntek)
- Szombaton és vasárnap megismételjük az 1. hét diétáját.
Vacsora (250-300 grammnál nem nagyobb adagot veszünk). Az étlap a hét napjai szerint van megadva. A szám jelzi, hogy az első ill
A fogyás második hete:
- Alacsony zsírtartalmú túró, 1 körte (hét 1. hétfő)
- Párolt spenót (1. hét keddje)
- "Riviera" saláta (uborka, brokkoli, garnélarák, citromlé) (szerda 1 hét)
- Hínár saláta + alma és aszalt szilva (1 hét csütörtök)
- 2 közepes alma vagy nagy grapefruit (1. hét péntek)
- Egy pohár zsírszegény kefir vagy joghurt (a hét 1. szombatja)
- 1 tojásfehérje, 3 nagy sárgarépa (a hét 1. vasárnapja)
- Céklasaláta sajttal (hétfő 2 hét)
- Főtt karfiol (kedd 2 hét)
- Egy pohár kefir, 2 tojás (szerda 2 hét)
- 200 g grillezett marhahús (szerda 3 hét)
- Főtt vagy párolt hal (szürke tőkehal, póló, tőkehal) (1. hét csütörtök)
- A második hét péntekén, szombatján és vasárnapján az első hét nap bármely vacsoráját elfogyasztjuk.
Japán zöld tea diéta
Ez az egyik japán fogyási módszer. Használhatja a fent leírt japán diétás menüt, csak cserélje ki a kávét zöld teára.
A zöld teát reggel, ebéd előtt és este ajánlott inni, és naponta legalább 1 litert inni. A tea melegen és hidegen is fogyasztható.
Lehet, hogy a klasszikus zöld tea nem olyan élénk ízű, de nagyon fontos funkciókat lát el a szervezet számára:
- Segít felgyorsítani az anyagcserét és gyorsabban éget zsírt.
- Antioxidánsokat tartalmaz. Mindannyiunknak szüksége van egy jó napi adag antioxidánsra – ezek csodálatos molekulák, amelyek segítenek megtisztítani a szervezetet. Természetes fermentációs folyamatának köszönhetően a zöld tea természetes antioxidánsokban és flavonoidokban gazdag, amelyek elpusztítják a szabad gyököket.
- A zöld tea csökkenti a koleszterinszintet és a vérnyomást.
- A zöld tea nyugtató hatású is. A teanin, a zöld tealevélben található aminosav segít ellazulni és kordában tartani a stresszt. A kutatók szerint a teanin segít csökkenteni a szorongást.
Kilépés a diétából
Ez a csodálatos diéta lehetővé teszi, hogy az eredményt hosszú ideig megőrizze. Ugyanakkor követnie kell a csodadiétából való kilépés alapelveit. A következő két hétben naponta legfeljebb 1 termék adható hozzá minden étkezéshez. Cserélje ki a kenyeret egészséges cipóra. A sót és a cukrot fokozatosan, szó szerint, napi egy milligrammal lehet bevinni. Továbbra is kövesse a szigorú ivási rendet. Ehet aszalt gyümölcsöt, zabpelyhet, durumbúza spagettit.
eredmények
Az összes szépséggel, egészséggel és fogyással foglalkozó oldalon, blogon és fórumon található vélemények a leglelkesebbek! A kezdeti súlytól és az étlap szigorúságától függően a fogyókúra eltérő mennyiségű kilogrammot veszít. Természetesen minél nagyobb a súly, annál nagyobb az esély arra, hogy ilyen rövid idő alatt több kilogrammot éget el "japán".
Ez a technika is arra hivatott, hogy fokozatosan arra ösztönözzön, hogy gondold át az étrendedet az egészséges felé, és ha továbbra is betartod a helyes táplálkozás alapelveit + összekapcsolsz néhány sportot, akkor garantált a siker!
Ellenjavallatok
Terhesség. Szigorúan tilos formában tartani magát ezzel a Felkelő Nap országából származó diétával. A szervezet a terhesség alatt újjáépül, és különösen szüksége van olyan fontos vitaminokra, mint az A, E. D, C B1, B6, B12. Ha egy nő bármilyen diétát szeretne követni a terhesség alatt, feltétlenül konzultáljon orvosával. Egyszerűen visszautasíthatod a zsíros ételeket és édességeket, és ha lehet, mozogj többet, egyél gyakran, de apránként.
szoptatási időszak. A szoptatás alatt a nőnek ellenőriznie kell, hogy az asztalán lévő termékek megfelelnek-e a megfelelő táplálkozás elveinek. Ebben az időszakban a diéta nem kívánatos. Ezen túlmenően, sok étel, amelyet a „japán nő" idején engedélyezett, erős allergén lehet a szoptató anya és a baba számára (citrusfélék, bizonyos zöldségek).
Ez a fogyási módszer tilos azok számára, akik gyomorhurutban, fekélyben, szívbetegségben, máj- és vesebetegségben szenvednek.
Hormonális változások a szervezetben (menopauza, abortusz).